余ったかぼちゃの煮物で、かぼちゃサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモと玉ねぎは薄切りにしてラップをして4分ちんする。

2. 2

   1をマッシュして柔らかくする

3. 3

   柔らかくしたらかぼちゃと茹で卵も入れ、また潰していく。食感が残るくらいでいい

4. 4

   ★の材料も入れて軽く混ぜ合わせたら出来上がり