材料(2人分)
- ポップコーン豆
- 50g
- しょうゆ
- 大さじ3
- 水
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- ポップコーン豆を耐熱ボールに入れ軽くラップなどで蓋をし(少し浮かせて)レンジで800W2分40秒
不発もまだあるので分けて再度レンジでやる(焦げるかも)
-
- 2
- 鍋にしょうゆと水を入れて中火で沸騰させ火を止める(加減が難しいです。やり過ぎると焦げ、沸騰が弱いとポップコーンがベチョベチョになる)
-
- 3
- ポップコーンを沸騰させたしょうゆを素早く混ぜて完成
おいしくなるコツ
しょうゆと水の分量は辛くなったりするのでお好みでしてください。
キャラメルポップコーンと同じで沸騰加減が難しいです。
きっかけ
安くポップコーン豆が手に入る事を知ったため
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安価なポップコーンが作りたくて作りました