生しいたけのマヨネーズ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにマヨネーズを線状にひく。

2. 2

   しいたけの石附を取り除き、フライパンに広げる。その上からマヨネーズを線状にかける。弱めの中火で両面をじっくりと焼く。火力にもよりまずが片面３，４分で大丈夫です

3. 3

   両面が焼きあがってしいたけの香りが立ってきたら出来上がりです。お好みでポン酢を振りかけてお召し上がりください。