つくおき☆鶏ガラポテト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもを千切りにする。5ミリ幅。

2. 2

   5分水にさらす。アクを取ります。

3. 3

   フライパンにサラダ油を熱し、水を切ったじゃがいもを炒めます。火が通るまで。だいたい15分。

4. 4

   鶏ガラスープの素を加えて1分炒める。火を止め粉パセリを振る。