作り方
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- 1
- 冷凍のなめこをレンジ器に入れ本だしをかけ湯を少量かけレンジで1分。混ぜて30秒～加熱し火を通します
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- 2
- キッチンバサミで冷凍オクラを切りながら器に入れ茹でたモロヘイヤを加えたら味噌汁の素＋お湯を加えて混ぜます
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- 3
- 熱々が好きな人は少しレンジ加熱すると○
モロヘイヤと書いてますが、他の野菜でも○
おいしくなるコツ
なめこは冷凍する時、袋ごと十字に切り込線っぽいスジを入れてから冷凍すると○ 冷凍すると十字のトコロでポキっと分けれて便利
きっかけ
汁が好きです
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