3分以内で出来る ピリ辛ケチャップペンネ レシピ・作り方

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ちぇざ8003
水に浸しておいたペンネ。茹で無くてもペンネに水分がシッカリ入ってるので炒めるだけで出来ちゃいます^^

材料(1人分)

ペンネ
1つかみ
ペンネが浸る量+1cm位
ウインナー
1~1.5本
オリーブ油
小さじ1~大さじ1
青唐辛子(鷹の爪でも○)
1~2本
ケチャップ
大さじ1弱
マヨネーズ
少々
中農ソース
少々
粉チーズ(お好みで)
好みで少々
マリーム(無くても○)
辛い時は 少々

作り方

  1. 1
    ペンネ1つかみ(何時もの1人分)を器に入れ水をペンネより1cm程多く入れ蓋かラップをし、2時間~1日冷蔵庫で保存します(夏場なんで一応 冷蔵保存)写真の様にふやけます
  2. 2
    フライパンにウインナー・青唐辛子を千切って入れ(包丁を使っても○)オリーブ油を加え点火し炒めます。
  3. 3
    水を捨てた①のペンネを加え1分程炒めたらケチャップ・ソース・ニンニクを入れ混ぜながら炒め火を切ったらマヨを少量混ぜ皿に移します
  4. 4
    お好みで粉チーズ・マリームをトッピングし完成

おいしくなるコツ

ペンネの水分はザルとか使わないで器を傾けて水切りするだけでOK 材料千切ってるだけのズボラ飯です^^;チューブにんにくは初めから入れるとハネるし風味が抜けるんで調味料と一緒に入れると○

きっかけ

水でペンネを戻して1分ペンネ。レンジで作れたのでフライパンで作れるかやってみた

公開日:2014/06/22

関連情報

カテゴリ
マカロニ・ペンネ5分以内の簡単料理フライパン一つでできるアラビアータその他のイタリア料理
関連キーワード
ペンネ パスタ ケチャップ
料理名
3分以内で出来る ピリ辛ケチャップペンネ

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ちぇざ8003 あまり物で簡単にアレンジ! 簡単で片付けが楽がモットウです(笑

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