ホットケーキミックスと米粉の一口ドーナツ レシピ・作り方
材料(3~人分)
- ホットケーキミックス
- 100g
- サラダ油
- 小さじ1
- 米粉
- 100g
- たまご
- 1個
- 牛乳
- 50cc
- 揚げ油
- 適量
- きな粉
- 大さじ1~
- 三温糖(砂糖でも〇)
- 大さじ1~
作り方
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- 1
- ボウルにホットケーキミックス・米粉を入れ混ぜ玉子・サラダ油・牛乳を加え良く混ぜます
-
- 2
- 油を中温に熱し①をスプーンに1位づつ取り油で揚げていきます。
ふっくらキツネ色に浮いて来たら加熱出来てるハズなのでクッキングシート等で良く油分を切ります
-
- 3
- きな粉1:三温糖1の割合を②にふりかけます(袋の中でドーナツやキナコ・糖をフリフリすると全体につきます)
おいしくなるコツ
ホットケーキミックスと米粉の割合は1:1位がベストだと思います
きっかけ
きな粉が余ってたので
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