レンジで作る ごま麻婆ラーメン（ちょっと坦々麺風） レシピ・作り方
材料（1人分）
- 袋ラーメン（ノンフライ麺使用）
- 半袋位
- 麻婆豆腐の素
- 大さじ2
- クリーミーごまドレッシング
- 大さじ1
- お湯
- 麺など浸る位～
- ★仕上げ用↓
- お好みで…
- ラー油
- 2～3滴
- ねぎ（スライス使用）
- 一つまみ
- 胡椒・山椒（お好みで）
- 数振り
- ＸＯ醤（無くても〇）
- 少々
作り方
-
- 1
-
- 麺を開封前の袋ごと4等分に折って開けます。
レンジ器に半量を入れ全ての麻婆豆腐の素＋ドレッシングを入れ麺が浸る位入れ600Ｗレンジで1分加熱
-
- 2
-
- よく混ぜ更に1分位加熱。
味をみてＸＯ醤（焼き肉のタレでも〇）で味を調えます。
好みでラー油・胡椒・山椒・ネギをトッピングし完成
おいしくなるコツ
麻婆豆腐2：クリーミーごまドレッシング1の割合位がベストです。ＸＯ醤を入れると奥行きの有る味わいになりますが、無ければ焼き肉のタレを入れても〇（味が濃い場合は両方とも入れないで〇）
きっかけ
ちょっとだけラーメンが食べたいと言われたんで
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