野菜たっぷり❤葱と人参と茸の小籠包スープ❤ レシピ・作り方
材料（４人分）
- 小籠包
- チルド市販・８個
- 長葱
- 太め２分の１本
- ブナピー
- １パック
- 玉葱
- 中くらい１個
- 人参
- 中くらい２分の１本
- 水
- ☆３００cc
- 清酒
- ☆大１
- にんにく
- ☆チューブ１ｃｍ
- 生姜
- ☆チューブ５ｃｍ
- ダシダ
- ☆小さじ１
- 塩胡椒
- ２－３振り～
作り方
-
- 1
- 長葱は斜め削ぎ切り。
人参は皮を剥き縦半分にカットして薄切り。
ブナピーは食べやすい大きさにカット。
玉葱は薄切り。
-
- 2
- お鍋に☆と１を入れて煮立たせる。
煮立ったら小籠包を入れて中火で３分煮込む。
塩胡椒で味を調えて完成❤
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