野菜のタルタルソース♬ レシピ・作り方

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みみこちやん
美味しい居酒屋のタルタルを再現☆
フライや南蛮にかけて。

材料(2人分)

玉ねぎ
1/2個
にんじん
1/4本
パセリ
小さじ1~2
ワインビネガー(酢)
小さじ2
マヨネーズ
大さじ3
ブラックペッパー
少々

作り方

  1. 1
    玉ねぎ、にんじん、パセリは細かいみじん切りにする。
    にんじんはレンジで1分加熱する。
  2. 2
    酢とマヨネーズをよく混ぜ合わせる。
    好みでブラックペッパーを入れる。

きっかけ

美味しい居酒屋さんに教えてもらいました。

公開日:2012/07/31

関連情報

カテゴリ
タルタルソース
関連キーワード
タルタルソース 居酒屋 さっぱり 野菜
料理名
タルタルソース

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みみこちやん 食べることが大好きです♡  自分家のごはんの整理もかねて、レシピを載せていきたいと思います。

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