簡単✿美肌に✿ドライフルーツサワー レシピ・作り方
材料(4-5人分)
- ★好みのドライフルーツ
- 100g
- (今回はりんご)
- 氷砂糖
- 100g
- ※基本、ドライフルーツと氷砂糖は同量
- お酢(なんでもOKですよ)
- ★印が被る程度
- ↑100~130cc有ればOKと思います
作り方
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- 1
- ※あらかじめ保存容器の瓶は煮沸消毒。
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- 2
- 好みのドライフルーツを程良い大きさにカット。氷砂糖→果物→氷砂糖→果物。
順番に瓶に詰めていきます。
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- 3
- お酢を上からゆっくり注ぎます。発酵するので途中で気になるかも知れませんが、大人しく我慢の子で待ちましょう・・・
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- 4
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- ✿漬けた直後
1日1回、優しく回すようにお酢と果物を馴染ませるように混ぜます。
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- 5
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- ✿漬けて2日め
果肉がぷるるん。
気温にもよると思いますが、約7-10日辺りで飲み頃です。
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- 6
- ドライフルーツ自体の甘さによって変わると思いますが、希釈は5-10倍で。炭酸やミネラルウォーターでどうぞ✿
おいしくなるコツ
お酢を入れて7日~待つ間。
シャカシャカ振らないこと。
それだけです(✪∀✪)
きっかけ
大量に有ったドライフルーツ消費メニュウ
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牛乳で割ると飲むヨーグルトドリンクよ✿