なたね油のほかに植物性で純度が高いものをオススメします。 塩以外の材料はすべて有機加工食品で揃えられるので 良質なものを選ぶことで素材を引き立てる力が断然違ってきます。 長期間保存は油の酸化と共に味が劣化するため食べる分だけ作りましょう。
弊社料理代行サービスのオリジナルメニュー。 豆乳を使ったサラサラとしたマヨネーズでお味はまろやか。 スチーム野菜や生野菜サラダにドレッシングとしてもOK ホクホクじゃがいもに混ぜてマッシュポテト風にもお使いいただけます。
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