作り方
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- 1
- にんじんを3cmの細切りにする。
玉ねぎを5mmのくし切りにする。
ピーマンを縦に半分にして、5mmの斜め切りにする。
きゅうりを縦に4つ切りにして、さらに斜め切りして塩を振る。
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- 2
- 豚肉を4cmに切る。
フライパンににんじん、玉ねぎ、ピーマンと入れ中火で炒める。
豚肉の色が変わってきたら、＊を加えて混ぜる。焼きそば麺を入れ炒める。
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- 3
- 麺が焼けたら、きゅうりを加えてサッと炒める。
しょうゆを回し入れ、オイスターソースを加えて炒める。
☆オイスターソースを入れる前に味見をして量を加減してくださいね！
シャキシャキ食感が美味しいです *ꕤ*