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なすとキャベツとオクラの味噌汁 ｡.❁.｡ レシピ・作り方

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おるがん
なすとキャベツとオクラの違った食感が美味しいお味噌汁です！

材料（4人分）

春キャベツ
3枚
なす
1本
オクラ
2本
出汁
600cc
合わせ味噌
大さじ2
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作り方

  1. 1
    春キャベツをざく切りにする。
    なすを1cmの半月切りにする。
    鍋に出汁といれて火にかける。
    煮立ったら弱火にする。
  2. 2
    具材に火が通ったら、合わせ味噌を溶かして入れる。
    オクラを小口切りにして入れる。
    煮立つ直前に火を止める。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

朝食に作りました。

公開日：2024/05/07
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キャベツの味噌汁オクラなすの味噌汁

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