じゃがいものバター醤油炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮をむいて5㎜幅の半月切りにする。
   まいたけは石づきをとってほぐしておく。

2. 2

   じゃがいもをさっと水にくぐらせて皿に入れラップをかけてレンジで500W2分加熱する。

3. 3

   フライパンにバターを熱し、2の水気を切ったじゃがいも、まいたけを入れて中火で2分炒める。
   醤油を加え、強火で1分絡めて完成。