フライパンで♡ごぼうサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ごぼうとにんじんは細切りにする。ごぼうは●穀物酢と水にさらしてアクを抜き、水気を拭き取る。

2. 2

   フライパンに中火でサラダ油小1を熱し、ごぼうとにんじんを炒める。5分ほど炒めたら、☆の調味料を加え、全体にからめる。

3. 3

   炒めたごぼうとにんじんをボウルに入れ、粗熱をとる。
   マヨネーズ、白すりごまを加えてよくからめる。
   器に盛り付けて完成です。