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レシピ詳細
【卵・乳不使用】少ない材料で簡単!ザクザクスコーン レシピ・作り方
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約30分
100円以下
ニャンコーヒー
外はザクザク、なかはしっとりなスコーンです。卵・乳製品不使用ですので、アレルギーの方もお召し上がりいただけます。
みんながつくった数
2
件
材料(4人分)
薄力粉
120g
塩
ひとつまみ(3g)
砂糖
30g
ベーキングパウダー
3g
植物油(オリーブオイルがおすすめ)
20g
水
30g
作り方
1
オーブンを200度に予熱する。
2
薄力粉、塩、砂糖、ベーキングパウダーをボウルに入れ混ぜる。
3
油、水を加えて、スプーン又は手で全体が均一になるまで混ぜる。
4
均一になったら、2cmほどの厚さに生地を麺棒で伸ばし、4等分に切る(型でくり抜いても良い)。
5
200度に予熱したオーブンで15分焼いたら完成。
お疲れ様でした。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
焼く前の生地の表面に油を塗ると、光沢が出てより食欲をそそるような見た目に仕上がります。
きっかけ
外出するのは面倒だけど、家にあるものでお菓子を作りたくて。
公開日:2021/05/14
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