ソイマヨで☆手作りタルタルソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりと赤玉ねぎを粗くみじん切りにする。
   赤玉ねぎは水（分量外）にさらして苦味を抜く。
   レモンはくし切りにしておく。

2. 2

   水気を切った赤玉ねぎときゅうりをビニール袋に入れて塩揉みをする。
   5分程度置いておく。

3. 3

   2の野菜を袋から出し、水分をキッチンペーパーで拭き取る。
   小鉢に入れて、ソイマヨ、砂糖、レモンを絞って汁を入れて混ぜ合わせて完成。