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簡単♪♪せせりの柚子胡椒ポン酢♪ レシピ・作り方
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おるがん
焼いてタレで和えるだけ!簡単で美味しいです。
材料(2人分)
せせり
10本
塩
少量
玉ねぎ
1個
もち菜
2株
*ポン酢
大さじ3
*柚子胡椒
小さじ2
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作り方
1
玉ねぎを2㎝角に切る。もち菜を3㎝に切る。
せせりに塩を振っておく。
2
フライパンを強火にしてせせりを焼く。焼き目がついたらひっくり返し、玉ねぎを周りに入れる。
3
せせりに焼き目がついたら、中火にする。
せせりに火が通ったら、*を合わせた中に漬ける。
4
玉ねぎに火が通ったら、もち菜を入れてサッと炒める。*に加えて和える。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
個々で柚子胡椒を調整できるので。
公開日:2021/01/05
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