にんじん&チンゲン菜☆ポテトサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもの皮を丁寧に洗って鍋に入れ、水をひたひたに入れ火にかける。煮立ったら弱火にする。

2. 2

   玉ねぎ、にんじん、チンゲン菜を細かく切る。にんじんを蓋付の耐熱容器に入れ電子レンジ600Wで50秒加熱する。

3. 3

   じゃがいもに竹串がスッと入ったら、熱いうちに皮をむき、つぶす。＊を加えて混ぜる。

4. 4

   玉ねぎ、にんじん、チンゲン菜を加えて混ぜる。