ホットケーキミックスとパン粉でドーナツ♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
- パン粉
- 1/2カップ
- ホットケーキミックス
- 1/4カップ
- 卵
- 1個
- 豆乳
- 大さじ2
- 揚げ油
- 適量
- グラニュー糖
- 適量
作り方
-
- 1
- パン粉とホットケーキミックスと卵をボウルで混ぜる。豆乳を少しずつ加えて、ひとまとまりになるかたさにする。
10等分にして、5㎝ほどの棒状に整える。
-
- 2
- フライパンに深さ1㎝ほど揚げ油を入れて、160度に熱し、1の生地を入れて揚げる。
回しながら全体にキツネ色がつくまで揚げる。
-
- 3
- 油をよく切って、グラニュー糖をまぶす。
きっかけ
フライの後に残ったパン粉を使いたかったので。