冷凍パイシートで☆アップルパイ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   りんごの皮をむいて、
   5ミリ程度の大きさに
   角切りする

2. 2

   フライパンに、バターとりんごを入れ
   バターが全体に溶けるまで炒める

3. 3

   バターが溶けたら、砂糖を入れ
   出てくる水分が無くなるまで煮る

4. 4

   水気が無くなったら、お皿ひ移し冷ます
   その間に、冷凍庫からパイシートを取り出し10分ほど常温に戻しておく

5. 5

   常温に戻した2枚のパイシートを重ねて三等分に切る
   
   この時に、オーブンを200Wに予熱開始しておくと作業がスムーズです！

6. 6

   重ねたパイシートをペアが分かるようにバラバラにしたら、3枚に切り込みを入れる

7. 7

   切り込みを入れていない方に
   冷ましておいたりんごを乗せる
   （真ん中がふっくらするように置くとより◎）

8. 8

   切り込みを入れたパイシートを被せ、
   フォークを使い、周りを閉じる

9. 9

   ツヤを出すため、卵を塗る

10. 10

    200Wに予熱しておいたオーブンで
    20分焼いたら、完成です！