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じゃがいもとひき肉の甘辛炒め レシピ・作り方

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ciel-yuki
シンプルなのに香ばしいです。

材料(2人分)

じゃがいも
3個
豚ひき肉
150g
小さじ0.25
砂糖
小さじ0.5
大さじ1
胡椒
少々
にんにくチューブ
2センチ
サラダ油
大さじ1
醤油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    ひき肉は塩、砂糖、酒、胡椒、にんにくチューブを混ぜる。
  2. 2
    じゃがいもは皮をむいて食べやすい大きさに切る。
  3. 3
    フライパンにサラダ油をひいてじゃがいもを炒める。
  4. 4
    ほどよく火が通ったらひき肉を加えてパラパラになるまで炒める。
  5. 5
    醤油をからめる。

きっかけ

じゃがいもをたくさんいただいたので。

公開日:2019/10/28

関連情報

カテゴリ
豚ひき肉簡単夕食作り置き・冷凍できるおかずじゃがいも

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