柿とトマトの生ハム添え レシピ・作り方

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ニャンコーヒー
食材のマリアージュが美味しい逸品です

材料(2人分)

1個
フレッシュモッツァレラチーズ
50g
生ハム
3枚
トマト
1/2個
胡桃
5個分
ビネガー
小さじ2
白ワイン
小さじ2
オリーブオイル
小さじ1
少々

作り方

  1. 1
    ・柿の種、ヘタ、皮を除く
  2. 2
    ・トマトのヘタを除く
  3. 3
    ・トマト、柿、モッツァレラチーズを一口大に切る
  4. 4
    ・ボウルに調味料とほかの具材全てを入れて軽くあえたら完成
    おつかれさまでした

おいしくなるコツ

生ハムは大きい場合、小さく切ると食べやすいです

きっかけ

柿をたくさんもらったので

公開日:2018/11/13

関連情報

カテゴリ
トマト全般モッツァレラチーズその他のマリネマリネ液

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ニャンコーヒー YouTubeはじめました!「もえきちメシ」チャンネル登録よろしくお願いします! 食べることも作ることも大好きです。ル・コルドンブルーのディプロマ取得しました!現在は製粉メーカーに勤めています。

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