超簡単☆豚肉もやし蒸し☆パパッともう一品 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎはヘタとあたまを切り落として皮をむき、横１ｃｍ幅にスライスします。水菜は洗って３ｃｍ幅に切っておきます。

2. 2

   もやしはザルにあけてザッと洗い、根っこやヒゲを簡単に取り除きます。

3. 3

   耐熱皿かシリコンスチーマーの底に、１の玉ねぎをしき、その上に２のもやしを載せ、一番上に豚薄切り肉を広げて載せます。蓋かラップをして、レンジで３分～４分間加熱します。

4. 4

   豚肉の色が完全に変わったら、水気をきって皿に盛り、１の水菜を載せてポン酢をかけ、最後に黒こしょう少々をかけて、召し上がれ。