我が家のカレーリメイク☆カレーコロッケレシピ・作り方

Name: 我が家のカレーリメイク☆カレーコロッケ
Total time: 10 min
Yield: ２
Ingredients: カレーの残り（じゃがいもを含む） 茶碗2/3くらい; ポテトフレーク 大さじ1～2; 卵 小さめ１個; パン粉 大さじ５; 油 フライパンにまんべんなく行き渡るくらい

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約10分
100円以下

梨花*

カレーをリメイクしたくて。

みんながつくった数 3件

材料（２人分）

カレーの残り（じゃがいもを含む）: 茶碗2/3くらい

ポテトフレーク: 大さじ1～2

卵: 小さめ１個

パン粉: 大さじ５

油: フライパンにまんべんなく行き渡るくらい

作り方

1

カレーの残りを粗く潰していきます。
2

1にポテトフレークを加え、さらに混ぜます。
3

2を一口サイズに成形します。（我が家の場合はカレー用スプーンくらいの大きさで厚みは1～1.5㎝にしています。）
4

3を卵にくぐらせます。
5

4にパン粉を付けます。
6

フライパンに油を入れ、5を揚げ焼いていきます。
7

両面を焼き火が通ったら、油をきって出来上がり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

カレーはカレーコロッケを見越して、挽肉・じゃがいもを通常より１個多めにして作っています。ポテトフレークはカレーのじゃがいも量によって調整されると良いかと思います。

きっかけ

カレーもカレーコロッケも大好きなので、我が家流を作りたくなりました。

公開日：2016/02/23

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このレシピを作ったユーザ

梨花* こんにちは♪食べ盛りの二児のママです(^^)お料理は苦手だけど、脱マンネリ化も心がけたい・簡単だといいな～・でも、たまにはきちんと作りたい・お酒に合うおつまみもいいよね～などなど(笑)…そんな毎日に皆様のレシピを参考にさせて頂いています。初心者ですが、どうぞよろしくお願いいたしますm(__)m（基本的にアプリからの利用でレポコメのみです。個別にメッセージをくださっても気付かなくてごめんなさい！）