スクランブルエッグマフィン レシピ・作り方

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makura-s
卵とパンが一緒に他ペられる朝食におすすめのレシピです

材料(2人分)

マフィン
1個
2個
牛乳
大さじ2
塩こしょう
少々
バター
大さじ1
レタス
1枚
ケチャップ
適量

作り方

  1. 1
    マフィンを半分に切って軽くトーストする
  2. 2
    卵をほぐして牛乳・塩こしょうを混ぜる
  3. 3
    バターを溶かして卵を流し入れ、大きく混ぜながら半熟状になるまで加熱する
  4. 4
    マフィンにちぎったレタスをのせたら③の卵をのせてケチャップを絞る

きっかけ

朝ごはん用に作りました

公開日:2015/10/15

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カテゴリ
スクランブルエッグ

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