安い！旨い！簡単！関西風天津飯♫ レシピ・作り方

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emipou
天津飯好きのお家で簡単天津飯♫
醤油とネギでアッサリ関西風です♡
みんながつくった数 1件

材料（1人分）

玉子
2個
ネギ
少々
カニカマ
1本
アツアツご飯
丼ぶりに1杯
サラダ油
大さじ1
ごま油
ひとまわし
☆中華スープ
1カップ
☆醤油
大さじ1
☆みりん
小さじ1
☆酒
大さじ1
☆酢
大さじ1
☆オイスターソース
大さじ1
塩
少々
水＋片栗粉
各大さじ1

作り方

  1. 1
    餡を作る。
    ☆の材料を鍋にかけ、カニカマをさいて入れ、水溶き片栗粉でトロミをつける
  2. 2
    玉子を作る。
    溶き卵にネギ、塩と分量外の水を少し入れ、サラダ油とごま油を熱したフライパンで一気に焼く。菜箸で混ぜるように形を整えてすぐに火を止める。
  3. 3
    アツアツご飯に玉子、餡をかけてごま油をひとまわししたら完成！！
    お好みで胡椒やラー油も入れてみてね♫
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

卵は焼きすぎちゃっても美味しいのが天津飯！お好みの硬さに仕上げてね。

きっかけ

天津飯が好きすぎてお家でもよく作るように！簡単でボリュームがあってとっても経済的♫是非作ってみて下さいね。

公開日：2015/09/08
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カテゴリ
天津丼・天津飯

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emipou こんにちは！ 二児の母です。離乳食等の子供のメニュー、簡単なお家居酒屋メニューからガッツリごはんまで、いろいろ作っていきますね。よろしくお願いいたします。

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