刻み生姜の野菜サラダレシピ・作り方

Name: 刻み生姜の野菜サラダ
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: 千切りキャベツ 一握り; 青じそ、バジルなど 一握り; 万能おかず生姜（刻み生姜の醤油漬け） 大さじ１; 麺つゆ（2倍濃縮） 大さじ2

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5分以内
100円以下

reing

さっぱり和風サラダ。
野菜高騰につきカットキャベツと
ベランダ菜園の青じそ、バジルで作ってみました。

材料（2人分）

千切りキャベツ: 一握り

青じそ、バジルなど: 一握り

万能おかず生姜（刻み生姜の醤油漬け）: 大さじ１

麺つゆ（2倍濃縮）: 大さじ2

作り方

1

使用した刻み生姜は、
コレ。
万能おかず生姜
2

器に野菜を盛り、刻み生姜と麺つゆを回しかける。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

野菜高騰につきカットキャベツとベランダ菜園の青じそ、バジルで作ってみました。

公開日：2014/09/24

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reing 不器用なので、簡単レシピに色々挑戦中です♪ 基本目分量な大雑把レシピです。大根の皮や葉、人参の皮も美味しく食べちゃいます。おからで作る簡単レシピ大好きです。お肉は鶏肉派です。自分のあげてきたレシピを見ると、節約料理万歳！って感じです。・・・なので、そういうのが苦手じゃない方はどうぞ。皮ごと使っているものは、基本父の作った家庭菜園の無農薬のものメインです。