新じゃが煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモはしっかり洗います。
   もも肉は食べやすい大きさに切ります。

2. 2

   鍋に油を入れてジャガイモと肉を炒めます。

3. 3

   肉色が変わってきたら酒、醤油、みりん、砂糖、水２５０ｃｃを入れて、蓋をして弱火です１５分煮ます。

4. 4

   ジャガイモに駆使がな通れば煮汁が少なくなるまで、混ぜながら煮詰めて完成です