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じゃがピー炒め レシピ・作り方

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副菜にしました
みんながつくった数 1

材料(2人分)

じゃがいも
2個
ぴーまん
2個
とりひき肉
100g
しょうゆ
小さじ2
ごま油
少々
塩コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    ジャガイモピーマンは細切りにします。

    じゃがいもは少し水ンさらしておきます。
  2. 2
    フライパンにジャガイモ、を入れて水大さじ2ぐらい(分量外)入れて炒め煮します。
    途中でピーマン、ひき肉も加え水分を飛ばしながら炒めていきます。
  3. 3
    ごま油、しょうゆ、塩コショウであじをととのえできあがりです。

きっかけ

じゃがいもがたくさんあったので

公開日:2013/07/04

関連情報

カテゴリ
じゃがいも

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2013/09/12 09:27
じゃがいもに火を通すのがなかなか大変でしたが美味しくできました!
らくらく6813
つくれぽありがとうございます^^嬉しかったです。 おいしそうですぅ。ありがとうございましたぁ

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