切こぶ炒め煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   昆布は5分くらい水につけてもどして水分を切っておきます。
   
   てんぷらは食べやすい大きさに切ります。

2. 2

   フライパンにごま油を少量入れて①を炒めます。

3. 3

   油が回ったら酒、しょうゆ、みりんを加え味をなじませたら出来上がりです。
   
   食べるときにすりごまをかけてもいいですよ～