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ホッときんぴら レシピ・作り方
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約10分
100円以下
もんちゃん.j.s
後一品ほしい時や、おつまみにどうぞ!
材料(2人分人分)
ジャガイモ
1個
人参
2分の1本
白だし
大1
柚子こしょう
小1
めんつゆ
小1
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作り方
1
ジャガイモと人参を細目の拍子切りにする。
2
フライパンを温め、サラダ油をたらし、1を炒める。
3
白だし・めんつゆを入れて仕上げに柚子こしょうを入れて混ぜ合わせる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
柚子こしょうを入れたらすぐに火を止める。
きっかけ
柚子こしょうを使ったレシピを開拓したかったから。
公開日:2013/01/17
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カテゴリ
じゃがいも
料理名
ジャガ人参ピリ辛きんぴら
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もんちゃん.j.s
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