材料(2人分)
- ごはん
- 400g
- 鶏もも肉
- 80g
- ピーマン
- 1個
- ミックスベジタブル
- お好み量
- マーガリン
- 10g
- ※コンソメ
- 1個
- ※水
- 100cc
- ※ケチャップ
- 大さじ3
- ※砂糖
- 小さじ1/2
- ※
作り方
-
- 1
- もも肉を小さ目に切ります。
ピーマンは細切りにします。
※を合わせておきます。
-
- 2
- フライパンにマーガリンを入れて①とベジタブルを炒めます。
しんなりしてきたら※を加え水分がなくなるぐらいまで中火弱で炒めていきます。
-
- 3
- ②と同時にご飯をレンチンします。
-
- 4
- 水分が飛んできたら③のご飯を加え炒めていきます。全体がまざったらできあがりです。
水分をしっかり飛ばしてあたたかいご飯を入れることがだいじです^^
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