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こんな食べ方もある！冷え冷えトマト♪ レシピ・作り方

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いこりーの
暑かったので
簡単に作りました。
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

トマト
1～2個
しょうゆ
大1
酢
大1
ゴマ油　か　ラー油
少々
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作り方

  1. 1
    トマトを切ります。
    ミニなら半分
    大きいものなら一口大に
  2. 2
    タレを作る
    醤油大1
    酢　大1
    ゴマ油かラー油　少々
  3. 3
    タッパーにトマトを入れ
    タレをかけて
    フタをしてしょっと振る。

    冷蔵庫へポン。

    ジップロックでもいいかも
  4. 4
    食べる直前に大葉を細かく切って乗せる
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

わたしの個人的な味覚だと 一日半くらい冷蔵庫で漬け込むのが好きです。 でも、朝作って夜食べても美味しかったですよ！ 暑いから火使いたくない！(笑)

きっかけ

友人から自家菜園の大葉をいただいたので作ってみました。

公開日：2012/08/03
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関連情報

カテゴリ
トマト全般
関連キーワード
トマト 大葉（しそ） おつまみ 夏
料理名
冷やしトマト

このレシピを作ったユーザ

いこりーの 美味しく写真を撮ることが出来ないですが、一生懸命作ってます。 新米ワーキング主婦、サマンサ45の簡単節約どうでもいいレシピ(笑) 最終的には「食えりゃいい！」ってことになってますよ♪ そんな投げやり主婦(？)にぴったりのレシピ！ P.S　めがねをかけるとくわばたさんにそっくりだそうなので画像はくわばたさんです

つくったよレポート（ 1 件）

2016/07/08 09:23
一晩寝かして食べたらすごく味がしみてて美味しかったです。大葉がいいアクセントですね。
ももんが1106
夏っぽい盛り付けでステキ！ ありがとうございます(^_^)

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