鯖カレー竜田あげ　 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鯖を食べやすい大きさに切っておきます。
   
   ※、▲をそれぞれ合わせておきます。

2. 2

   ①の鯖の水分を拭き取り※に30分ぐらい漬けておきます。

3. 3

   汁気を拭き取り▲をまぶします。

4. 4

   フライパンに少量の油を入れて③の粉を叩き落して、揚げ焼きしていきます。

5. 5

   両面こんがりやけたら出来上がりです。