食物繊維たっぷり♪もっちりおからバナナケーキ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バターを耐熱容器に入れ、電子レンジで様子を見ながら１０～２０秒加熱して溶かす。
   加熱しすぎに注意！！

2. 2

   薄力粉、おからパウダー、ベーキングパウダーを合わせてふるっておく。

3. 3

   ボウルに卵を割りいれてほぐし、砂糖を加えてもったりするまで泡立てる。
   （写真のはきび砂糖を使ったので色が分かりにくいですが、白っぽくなってきます。）

4. 4

   溶かしたバターと牛乳を加え、ふるった粉類を加えてさっくりと混ぜる。

5. 5

   バナナを加えて、均一になるように混ぜ、混ざったら型に流し入れる。

6. 6

   １７０度のオーブンで約２５分ほど焼く。
   型の大きさやオーブンによって、焼き時間を調節してくださいね。