のどごし最高♪なめことトマトの冷製パスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なめこを皿に入れ、ラップをかけ、レンジで加熱する（７００Ｗで１分半くらい）。

2. 2

   粗熱の取れたなめこ、トマト、ツナ、青じそドレッシングをボウル（小）に入れ、絡める。

3. 3

   氷を入れたボウル（大）に２のボウル（小）を入れ、冷やす。時々ボウル（小）の中身をまぜる。
   （冷蔵庫で冷やしてもＯＫですが、こっちの方が早く冷やせます♪）

4. 4

   パスタを表示時間よりも少し長めに茹で、氷水で冷やし、オリーブオイルを絡める。

5. 5

   お皿にパスタを盛り、３と大根おろしを乗せ、刻みのりを振りかけて完成！

6. 6

   青じそドレッシングの作り方
   鍋に醤油（１８ｃｃ）と砂糖（１５ｇ）入れ、沸騰させる。
   青じそ（３枚　みじん切り）と酢（２０ｃｃ）も入れ、沸騰する直前に火を止めて、冷ます。