簡単♪カスタードマーブルパン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ☆のついた材料をＨＢにセットし、生地作りスタート♪

2. 2

   耐熱容器に●の卵・砂糖・薄力粉を入れ泡だて器でよく混ぜる。
   そこに牛乳を少しずつ入れながらグルグル混ぜる。

3. 3

   ２にふたをし、レンジで１分加熱。
   取り出して、よくかき混ぜ、４０秒加熱。
   固まっているので、泡だて器でなめらかになるまで、グルグル混ぜる。
   なめらかになったら、バターを加え混ぜる

4. 4

   できたパン生地を麺棒で平らにのばし、３のクリームを全体に塗り、ロールケーキの様にクルクル巻いていく。

5. 5

   巻いて棒状になった生地を、片端を残して縦半分に切り込みを入れ、二つをねじって、型に入れ、濡れ布巾をかぶせて二次発酵させる。（３０分位しました。）

6. 6

   オーブン１８０度予熱し、２５分焼きあげる♪
   （途中、いい焼き色がついたらアルミホイルをかぶせました）

7. 7

   焼きあがったら、型から取り出し、網にのせ冷ます♪