材料(子供1人分)
- ごはん
- お茶碗1杯
- 混ぜごはんのもと(野菜)+焼き海苔
- 小さじ1程
- a.たまご+和風だし
- 1個
- a.ねぎ+チーズ
- 適量
- チキンカツ(別レシピ)一口サイズ+ソース
- 3切れ
- きゅうり、とまと、オレンジ、ちくわ等
- お好みで
作り方
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- 1
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- 俵おにぎりを作る。
混ぜごはんのもと(若菜)を混ぜて↓写真の型を使って一気に俵おにぎりを!衛生的で楽チンです。
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- 2
- チキンカツを一口サイズに切ってから揚げる。
冷めたらおかずカップの下にソースを敷いて上にカツを置くとソースがこぼれにくいです。
-
- 3
- たまごにだしとネギを入れて混ぜ、フライパンに流し入れ、スライスチーズを置いてクルクル巻きながら焼く。
-
- 4
- あとはトマト、きゅうり、ちくわ、オレンジをお好みで。
おいしくなるコツ
全てのものが冷めてからお弁当箱に詰めます。
きっかけ
息子の大好きなチキンカツ。昨夜のおかずを1~2切れ今日のお弁当用において置きました♪
朝、少ない油で揚げればあっという間にちょっと嬉しいお弁当のおかずに♪
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