超簡単★混ぜて焼くだけアーモンドココナッツクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールにたまごをとき、グラニュー糖をまぜます。
   小麦粉を加え、まぜます。
   アーモンドとココナッツを加え、しっかりまぜあわせます。

2. 2

   天板にオーブン用シートをしき、混ぜ合わせた材料をスプーンでのせ、平らにのばします。
   （１枚の天板に９枚が目安です。）

3. 3

   １６０度のオーブンで約１２分　焼きます。
   天板からとりだし、冷ますと出来上がり！

4. 4

   上手に作るには少しだけコツがあります。それは焼き具合と、冷まし方。
   裏側がカリッとなるまで焼くのがポイントです。爪でたたくと、コツコツって音がするくらい・・・（光沢があります）

5. 5

   押してみてふにゃふにゃしてたら、まだ焼きがたりません。ただし焼きすぎるとココナッツが焦げてにがくなるので、焼き具合には徹底的にこだわってくださいね。