子供が大好き★オムライス弁当 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   前日の夕飯がチキンソテーだったら、お弁当用に少し取り分けておくと何かと便利。すでにお肉に火が通っているので時間短縮ができます。もちろん、生肉からでも、ベーコンやウインナーでもOK。

2. 2

   マーガリンでタマネギ、にんじんのみじん切りを炒めます。そこへ温めたご飯を入れ、炒めます。

3. 3

   鶏がらスープの素、ケチャップ、塩コショウで味付け。
   お皿に取り出します。

4. 4

   卵を溶いて、砂糖、塩コショウで軽く味付け。フライパンにマーガリンを熱し、流しいれます。
   お箸でかき混ぜ、半熟になったら形を整えます。

5. 5

   チキンライスをお弁当箱につめ、その上に卵焼きをトッピング。切れ目を入れたら出来上がり。
   他にブロッコリー、花形にんじん、お花ウインナーを添えました。