じゃがいものそぼろ煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮を剥いて 4等分、 玉ねぎは 薄切りにする。

2. 2

   フライパンにひき肉、 玉ねぎ、 生姜、酒、 砂糖、醤油、を入れ 肉に火が通るまで炒る。

3. 3

   じゃがいもと 水を加え 煮立ったら蓋をして中 火にし、 じゃがいもに火が通るまで10分ほど 煮る。

4. 4

   片栗粉 小さじ2の水でとき 様子を見ながら とろみをつけて出来上がり。