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圧力鍋で豆腐とモロヘイヤのおかゆ レシピ・作り方
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約30分
100円以下
mococo05
モロヘイヤで優しい とろみのおかゆです。
材料(2〜3人分)
米
1/2合
発芽玄米
1/2合
豆腐
200g
モロヘイヤ
1/2袋
水
500cc
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作り方
1
モロヘイ ヤは茎の硬い部分を取り除き、 さっと湯でて水で冷やし、水を絞るり、みじん切りにしておく。
2
圧力鍋に米 、発芽玄米、 水を入れ 蓋をして火にかける。
圧がかかったら 弱火にして3分加圧し、火を止めて圧が落ちるまで送る。
3
豆腐とモロヘイヤを加え、 豆腐を崩しながらふつふつするまで煮て出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
朝ごはんに
公開日:2024/04/17
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mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。
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