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米粉バナナケーキ レシピ・作り方
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約1時間
300円前後
hikarii
グルテンフリーレシピです!
みんながつくった数
2
件
材料(4人分)
バナナ
2本
きび砂糖
大さじ4
オリーブオイル
大さじ4
卵
2個
米粉
120g
ベーキングパウダー
4g
作り方
1
オーブンは180℃で予熱する。ボールにバナナをいれ、バナナをマッシャーで潰す。
2
1に卵、きび砂糖、オリーブオイルを入れ、よく混ぜる。
3
2にベーキングパウダー、米粉を入れて、よく混ぜる。
4
スポンジ型(直径15cm)にクッキングシートを敷き詰め、そこに3を流し入れる。
5
オーブンで180℃で40分焼く。
6
焼き上がったら型からはずし、粗熱をとって完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
バナナが熟れていたので。
公開日:2023/08/16
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このレシピを作ったユーザ
hikarii
管理栄養士のhikariiです☺ 心にも体にもやさしくおいしいごはんを届けます☺
つくったよレポート(
2
件)
2024/01/02 11:51
同じのなくて黒糖、太白ごま油と変更しました。焦げ気味ですが、工程も少なく簡単に美味しくできました!またリピしたいです!切らず食べかけの写真で失礼します^^;
イヅミアザラシ
2023/09/03 20:51
hikariiさん、こんばんは♬ 米粉だと簡単にできていいですね〜!とっても美味しくいただきましたパク(*゚~゚*)モグ モグ
Guuママ
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