作り方
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- 1
- 玉ねぎは、輪切りに。
中火にかけたホットプレートに油を入れて、豚薄切り肉、玉ねぎ、ししとう、かぼちゃ、マッシュルームを両面焼く。
野菜は、余り物の野菜で構いません。
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- 2
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- お皿に盛り付けて、コチュジャンと焼き肉のたれをかけて出来上がり。
おいしくなるコツ
コチュジャンの量、お好みで調節して下さい。
私は辛いのが好きなので、多めにかけています。
野菜は、おうちの余りもので構いません。
きっかけ
簡単に焼き肉が、食べたかったので。
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