離乳食初期 ブレンダーでほうれん草のストック レシピ・作り方
材料（1人分）
- ほうれん草
- 葉45g
- 水
- 鍋いっぱい
- 湯冷まし
- 適量
作り方
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- 1
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- ほうれん草の葉と茎を分ける。
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- 2
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- ほうれん草をざっくり切る。
手でちぎってもOKです。笑
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- 3
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- 沸騰したお湯で3〜5分茹でる。
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- 4
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- ゆで汁を捨て、冷水につけてアクを抜く。
しばらくつけたら水気を絞る。
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- 5
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- 湯冷ましを入れてブレンダーする。なるべく繊維が残らないように念入りに！
心配であれば裏ごしをすると良いです。
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- 6
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- 湯冷ましを入れて伸ばしたら完成！
小さじ1が7個できました♪
きっかけ
簡単に離乳食を作りたくてやってみました。
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