人参と昆布の佃煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参は細切り、昆布は千切りにする。

2. 2

   鍋に1と水をいれ、火にかける。
   
   沸騰したら蓋をして中火にし、人参が柔らかくなるまで2~3分煮る。

3. 3

   鰹節、砂糖、醤油を加えて混ぜ、蓋を取って水分を煮詰める。