春雨サラダ( ´ ▽ ` )マヨネーズ味、簡単！ レシピ・作り方
材料（5〜6人分）
- 春雨
- 80g
- ハム
- 2枚
- きゅうり
- 1本
- マヨネーズ
- 大8
- 塩
- 少々
- コショウ
- 少々
- からし
- 小1/2 なくてもOKです。お好みで！
作り方
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- 1
- 春雨を茹でて、冷ましておく（長いものなら食べやすい長さに切る）
時々かたさをみながら、お好みのかたさに茹でてください^_^
写真は3〜4分茹でました。
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- 2
- きゅうりをせん切りか、3〜5mmくらいで斜めの輪切りにして1mmくらいの幅で細く切る。塩をしてしばらくおき、水けを絞っておく。
ハムは半分に切って、細切りにする
-
- 3
- ハム、きゅうり、春雨をボールなどに入れ、塩、コショウ、マヨネーズ、からしを入れてあえたら、出来上がり♪^_^
おいしくなるコツ
からしを入れるときはマヨネーズに混ぜるようにして加えるといいかと思います^_^
きっかけ
久しぶりに食べたくなって作りました。
おつまみにもいいかと思います。