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ジャガイモとギョニソとレタスのシソマヨサラダ レシピ・作り方

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mococo05
シソ風味のジャガイモとレタスのサラダです。
みんながつくった数 1

材料(3~4人分)

ジャガイモ
2個
魚肉ソーセージ
1本
レタス
2~3枚
玉ねぎ
1/4個
シソの葉
10枚
*塩
小さじ1/3
*酢
小さじ2
マヨネーズ
大さじ3程度
塩、黒コショウ
各適量
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作り方

  1. 1
    ジャガイモは皮をむいて薄めの半月切りにし、耐熱容器に入れる。

    水大さじ2をかけて混ぜ、ラップを変える。

    レンジで4~5分串がスッと通るようになるまで加熱する。
  2. 2
    5分ほどラップをしたまま置き、水を切ってボウルに移す。

    *をかけてよく混ぜる。
  3. 3
    魚肉ソーセージは輪切り、レタスは細切りにする。

    シソは千切り、玉ねぎは薄切りにし、水にさらして水を切る。
  4. 4
    ボウルに2、3、マヨネーズを入れて混ぜ、塩とコショウで味を調える。

きっかけ

サイドメニューに

公開日:2020/02/13

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カテゴリ
じゃがいもレタス

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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